Vom Apfel zum Saft
Am heutigen Samstag, den 14. September 2024, haben sich unsere Eisvögel zu einer ganz besonderen Aktion getroffen, dem Saft pressen in Beilstein.
Die 12 anwesenden Kinder wurden in drei Gruppen aufgeteilt und sind jeweils mit zwei Betreuern zu einem Grundstück in Katzenfurt gefahren, auf dem sich der ein oder andere Apfelbaum befunden hat. Dann ging das große Apfelsammeln auch schon los. Geplant waren 2 1/2 Stunden zum Pflücken, doch bereits nach gut 1 1/2 Stunden waren so viele Äpfel gesammelt, dass wir das Sammeln vorzeitig einstellen konnten und unsere Arbeit konnte sich sehen lassen rund 300 kg Äpfel wurden geerntet.
Mit den Äpfeln ging es dann nach Beilstein zur mobilen Apfelpresse. Schön war, dass bei diesem Teil auch einige Eltern mit dabei waren und uns unterstützt haben, alle Kindern nach Beilstein zu fahren. In Beilstein angekommen, konnten sich die Kinder die bereits laufenden Maschine schon einmal anschauen, bevor uns das nette Team vor Ort die Funktionsweise erklärt hat und auch wir endlich unsere Äpfel in die Presse geben konnten.
Für die Äpfel ging es über ein Förderband in ein Becken, wo sie erst ein Bad genommen haben, bevor es dann über das nächste Förderband rein in die Presse ging um am Ende dann als köstlicher Apfelsaft aus dem Hahn zu laufen.
Bereits vor Ort konnten wir uns vom Geschmack des Apfelsafts überzeugen und alle waren sich einig, das ist der beste Apfelsaft. So richtig frisch, lecker und natürlich aus 100% Katzenfurter Äpfeln.
Unser Saft wurde dann in 3l und 5l Pakete abgefüllt und auch hier waren die Kinder gefragt. Kartons aufstellen, Saftbeutel rein, Verschließen und via Kinder-Kette zum Anhänger tragen.
Und das Ergebnis konnte sich sehen lassen, 220l leckeren Apfelsaft konnten wir am Ende unserer Aktion mit zurück nach Katzenfurt bringen. Zum Abschluss hat jedes Kind einen Pack Apfelsaft mit nach Hause genommen und wir sind schon ganz gespannt, ob auch deren Familien den Saft so lecker finden wie wir.
Wir sagen auf jeden Fall, Dankeschön, dass war eine ganz starke Leistung von unseren Eisvögeln.
Den restlichen Apfelsaft, könnt ihr am diesjährigen Weihnachtsmarkt der Ortsvereine bei uns erwerben.
